
Cosecha de Aguamiel y Pulque
Conocerán la importancia del maguey para la cultura prehispánica, el proceso de extracción del aguamiel y la elaboración del pulque, acompañados de alimentos elaborados por cocineras tradicionales. Incluye 1 jarrito de aguamiel, 2 vasitos de pulque, comida tradicional y souvenir. Menú de temporada: sabores de otoño y mole de cempasúchil.
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